DAMPFE – Das Borbecker Brauhaus

Heinrich-Brauns-Straße 9-15 | 45355 Essen

Telefon: 0201/63007-0 | Fax: 0201/63007-22

E-Mail: info@dampfe.de | Web: www.dampfe.de

 

Saisonkarte

Mit Dampfe durch den Winter

Pulled Pork Haxen Burger11,95
gerupftes BBQ Haxenfleisch / Cinnamon Plum Sauce / Rotkohlsalat / Kräuter-Dipp / Brauhausfritten
Bürgermeisterbraten14,95
Schmorbraten vom Charolais Rind / dunkle Meerrettichsauce / Rahmwirsing / Kartoffelknödel
Muscheln Rheinisch13,95
1 kilo Miesmuscheln / Weißweinsud / Gemüsestreifen / gebuttertes Pumpernickel
Überbackenes Schwarzwaldschnitzel14,95
2 Schweineschnitzel / Schwarzwälder Schinken / cremiger Champignon /
Sc. Béarnaise / Röstitaler
Kölscher Pfannkuchen11,95
Gebratene Blutwurst / Apfelringe / Röstzwiebeln / Speckkrusteln
Wiener Zwiebelrostbraten14,95
gebratenes Rindfleisch / Biersauce / Röstzwiebeln / Bratkartoffeln / Marktsalat
Borbecker Grünkohl11,95
30 cm Dampfes Bratwurst / Oldenburger Grünkohl / Bauernsenf / Röstkartoffeln
Süße Winterzeit5,55
Sächsische Quarkkeulchen / Mövenpick Vanilleeis / warmes Heidelbeerkompott ♣

Alle Angaben ohne Gewähr.

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